27. Dezember 2024

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Kakao-Preise hoch wie nie: Was heißt das für Schokolade?

 

In den wichtigsten Kakaoanbauländern der Welt herrscht ein enormer Mangel an Kakao.

Jetzt gibt es das dritte Jahr in Folge nicht genug Kakaobohnen, um die weltweite Nachfrage zu decken. 2024 stiegen die Kakaopreise auf ein Allzeithoch. Doch was ist die Ursache für die Knappheit? Und was bedeutet das für Schokoladenhersteller und Schokoladenliebhaber?