Ein flacher Blutzuckerspiegel soll für ein gesundes, langes Leben, bessere Laune, mehr Energie sorgen und beim Abnehmen helfen. Messen lässt sich der Blutzuckerspiegel zum Beispiel mit Sensoren, die man in die Haut sticht. Bei Influencern auf Social Media ist das gerade Trend – aber ist so ein Gerät für jeden sinnvoll?
Wir probieren es aus: Mit einem Sensor im Arm beobachten wir, wie sich der Blutzuckerspiegel bei der Aufnahme verschiedener Nahrungsmittel verändert. Besonders die Aufnahme von schnell verwertbaren, kurzkettigen Kohlenhydraten führt in der Regel zunächst zu einem steilen Blutzucker-Anstieg, anschließend aber auch zu einem starken Absinken der Kurve, einem Tief.
Lassen sich solche Glukose-Spikes – Blutzuckerspitzen – mit einer veränderten Reihenfolge der Nahrungsmittel, die man zu sich nimmt, vermeiden? Was bewirkt Apfelessig vor der Mahlzeit? Wie beurteilt ein Arzt die Blutzuckermessgeräte?
Das und mehr erfahrt ihr im Video!